서론
장내세균(Interstinal microoganisms)은 숙주의 건강, 질병, 면역 및 대사 관계에 중추적인 역할을 하며, 장내세균의 구성은 숙주의 서식환경과 먹이로부터 큰 영향을 받는것으로 알려져있다. 장내세균 다양성에 관한 연구는 숙주의 섭식, 생리적 특성 및 주변 환경 요소를 이해하는데 필요한 지표로 사용되기도 한다[7].
육상과는 다른 환경의 해양은 생물학적 다양성이 크며[24], 다양한 미생물 군집을 이루고 있다. 이러한 이유로 최근 수년에 걸쳐 미생물 군집에 대한 연구가 진행되고 있다[18,19,24].
해양동물의 장내세균에 관한 연구는 해양척추동물인 어류를 대상으로한 연구가 꾸준히 이행되고 있다[4,8,12,13,23,25,28]. 해양무척추동물의 연구 사례로 붉은멍게의 장내세균으로부터 새로운 항생물질이 발견됐으며[17], 오분자기의 장내세균이 인체 질병균에 대한 억제효과를 나타내어 새로운 항생물질의 발견 가능성을 확인할 수 있었다[14]. 그러나 이후 불가사리, 소라, 오분자기, 붉은멍게[6,11,14,17,21] 등 상대적으로 미비하다.
본 연구는 경제적 가치가 높은 대표 해양무척추동물인 소라(Turbo cornutus)의 장내세균 다양성을 조사하였다. 한국보건산업진흥원(KHIDI)에 따르면 우리나라는 소라 섭취량이 높게 나타났다[26]. 이는 소라 섭취에 따른 소라 유래 미생물에 대한 노출도가 높은 것을 의미하며 인간의 건강에도 영향을 미칠 수 있어 연구의 필요성이 크다.
소라는 원시복족목(Archaeogastropoda), 소라과(Turbinidae)에 속하는 연체동물로 자웅이체이고, 5-8월에 산란하며 우리나라 제주 연안, 통영, 여수 등 남해 연안과 일본 및 중국에 주로 서식한다[2]. 2000년대 초반까지 소라의 성장과 생식에 관한 연구가 진행되었으며, 이후 포항 죽도에서 어획된 소라 장에서 분리된 Bacillus sp. 에서 polysaccharidase 생성능이 밝혀졌고[6], 우리나라 서해안에서 채집한 소라에서 인체유해질병을 억제하는 동시에 프로바이오틱 기능을 갖는 Lactobacillus sp.가 분리 되었다[11]. 그러나 이후, 소라 공생세균은 물론 장내세균에 대한 연구는 매우 미비한 실정이다.
재료 및 방법
소라 채집
이번 연구에 사용된 소라는 제주도 서귀포시 법환동 연안에서 채집된 시료이며(Fig. 1) 평균 각고 95.96±1.22 mm, 패각 포함 평균 무게 182.6±1.19 g, 패각을 제거한 육중량 평균 무게 69.06±1.08 g로 총 3개체를 실험에 사용하였다.
Fig. 1. Map for collection of topshell (Turbo corntus) in jeju island. Dotted ‘×’ indicate the sampling sites.
소라 장내세균 분리 및 배양
소라 장내세균의 다양성을 조사하기 위하여, 멸균시킨 해부도구로 패각을 제거하고 내장 1 g을 적출하였다. 적출한 검체는 0.85% 생리식염수에 혼탁하여 homogenizer (UB32-50, Korea)로 분쇄 및 균질화 시킨 후, 10-1 ~ 10-4 배로 단계희석을 하였다. 단계희석한 희석액을 100 ul씩 평판배지에 적하하여 도말한 후, 25℃에 최대 3주간 incubactor (JSGI-100T, JSR, Korea)에서 일반 배양을, CO2 incubactor (MC5-15AC, Sanyo, Japna)에서 혐기 배양하였다. 배지는 일반 미생물 증식 영양배지인 Brain Heart Infusion Agar (Difco, USA), Tryptone Soy Agar (Difco, USA), 저온일반세균 배지인 Reasoner’s 2A agar (Difco, USA), 유산균 분리 및 배양 전용 배지인 Lactobacilli MRS Agar (Difco, USA), 장내 Vibrio 균 검출을 위해 Thiosulfate-Citrate-Bile salt-Sucrose agar Agar (Difco, USA)배지를 사용하였다. 소라의 서식환경을 고려하여 각 배지마다 NaCl (Sigma, USA)를 1%씩 첨가하였으며, 추가로 해양 미생물 증식배지인 Marine agar (Difco, USA)를 사용하였다.
각 배지에서 생육한 세균의 크기, 색깔, 모양 등 형태학적 특성을 육안으로 관찰한 후, 동일 배지에 계대배양을 반복하여, 순수 분리 하였다. 세균수는 CFU·g-1 (Colony Forming unit)으로 환산하였으며, 분리된 균주는 24% (v/v) Glycerol (Sigma, USA)에, Vibrio sp.는 DMSO (Sigma, USA)에 현탁한 뒤, -85℃ Deep freezer (Ilshinbiobase, Korea)에 냉동 보관하여 추후 실험에 사용하였다.
분리균주의 DNA 분리 및 PCR 증폭
각각의 분리균주를 평판배지와 같은 성분의 액체배지에서 동일한 조건으로 배양하였다(VS-8480, Korea). 추후, 배양액을 12,000 rpm에서 2분간 원심분리하여 균체를 분리하고 Accuprep Genomic DNA extraction kit (Bioneer, Korea)을 사용하여 Genomic DNA를 추출하였다. 추출된 Genomic DNA 1 ul, 27 Forward primer (5’-GAGTTTGAT CMTGGCTCAG-3’), 1492 Reverse primer (5’-TACGGYTA CCTTGTTACGACTT-3’) 각각 0.5 µM씩, 20 ul Premix (DNA polymerase, dNTPs, reaction buffer) (Bioneer, Korea)를 사용하여 PCR (US/MYGein32, MJ RESEARCH, USA)반응을 수행하였다. 반응 주기는 94℃에서 7분간 initial denaturation, 94℃에서 30초간 denaturation, 60℃에서 30초간 annealing, 72℃에서 45초간 extension 과정을 총 30회 반복하였으며, 최종적으로 다시 한번 72℃에서 10분간 extension 시켰다. 각 분리균주의 증폭된 PCR산물은 정제 및 DNA의 농도를 측정한 후, 1.5% agarose gel (Lonza, SWISS)에 0.5 μg/ml ethidium bromide (EtBr) (Sigma, USA)로 염색한 뒤 전기영동을 수행하여 band를 확인하였다.
16S rDNA 염기서열 분석 및 계통수 작성
증폭된 16S rDNA PCR 산물은 ㈜제노텍(Daejeon, Korea)에 의뢰하여 염기서열을 결정하였다. 염기서열은 미국국립생물정보센터 NCBI (National Center for Biotechnology Information)의 BLAST (Basic Local Alignment Search Tool) program Genbank의 database를 참고하여 기존 등록된 미생물들의 염기서열과 비교 분석하였다. 계통수 작성은 ClustalW software로 Multiple alignment를 한 후 Mega 6.0 program을 이용하였다. Bootstrap을 1,000회 반복실행하여 신뢰도를 확보하였다.
결과 및 고찰
소라 장내세균 분리
각각의 평판배지상에서 생육한 집락의 모양, 색상 등 형태학적 특징을 육안으로 구분 및 순수 분리하여 각 배지별 CFU·g-1으로 나타내었다(Table 1). 소라의 내장 1g 당 평판배지상 호기성 세균은 평균 1.8×105으로 나타났으며, 혐기성 세균은 평균 0.4×10으로 나타났다. 호기 배양시 최대 집락 개수는 4.4×105으로 MA 배지에서 관찰되었으며 이후 염기서열 분석 결과 또한 MA 배지에서 가장 다양한 종류의 균주가 나타났다.
Table 1. Colony forming unit (CFU) values of microbial communities isolated from intestine of topshell (Turbo corntus)
혐기 배양은 0.7×10 CFU·g-1으로 1% NaCl 가 첨가된 BHIA 배지로 나타났다.
소라 장내세균 다양성 연구에 최적인 배지는 MA로 나타났으며 이러한 결과는 이전 보고된 해양 동물 유래 세균의 배양학적 결과와 같았다[12-14].
16S rDNA 염기서열의 계통학적 분석
소라의 내장으로부터 분리한 세균 군집으로부터 도출된 16S rDNA 염기서열을 바탕으로 NBLAST program을 분석한 결과, 4문(phyla) 12과(Families) 26속(Genera) 67종 (Species)으로 분류되었다(Fig. 2). Proteobacteria (Class: α -proteobacteria 13%, γ-proteobacteria 26%)문이 가장 우점하였으며, Firmicutes문 34%, Actinobacteria문 21%, Bacteroidetes문 6%로 각각 나타났다(Table. 2).
Fig. 2. Neighbour-joining phylogenetic tree determined from the 16S rDNA sequences of bacteria isolated from intestine of topshell (Turbo corntus).
Table 2. Comparisons of 16S rDNA seuquence among the isolated microbes and standard strains
본 연구결과에서 출현한 일부 세균군(Shewanella sp., Ruegeria sp., Vibrio sp., Bacillus sp., Mycobacterium sp.)은 이전 보고된 제주 연안 유래 해양 동물의 장내세균과 공통적으로 존재하는 것을 확인할 수 있었다[13,14,21].
Proteobacteria문 중 α-proteobacteria강은 Labrenzia sp., Nitratireductor sp., Pseudoruegeria sp., Pseudovivbrio sp., Ruegeria sp., Tateyamaria sp. 총 9개 균주로 분류 되었다. 표준균주와 염기서열 상동성을 확인한 결과, 95-99%의 유사율을 보였다. 그 중 Pseudoruegeria sp., Ruegeria sp.는 우리나라 전 연안에 존재하는 해양 유래 세균 속으로 주로 불가사리, 오분자기, 전복에서 우점종으로 나타났으며[14,15,21], 본 실험에서 분리된 MS-19 (P. limi, 95%), MS-24 (R. conchae, 97%), MS-94 (R. arenilitoris, 97%) 각각 표준균주와 낮은 유사율로 나타났다.
γ-Proteobacteria강은 Agarivorans sp., Shewanella sp., Photobacterium sp., Vibrio sp. 총 17개 균주로 분류되었다. 표준균주와 94-99% 유사율 범위를 보였으며, 그 중 Vibrio sp.는 총 11개 균주가 분리되어 가장 우점하였다. Vibrio sp.는 대부분이 해양 동물들의 주요 질병원이며, 수중 전역에 넓게 분포되어 있어 모든 해양 동물 장내세균군에서 흔히 발견된다[7,9]. 특히, V. harveyi는 해양무척추동물 장내세균군의 한 종류로 출현범위가 넓고[9], 기회감염을 일으키는 병원균이나 아직 소라에서 병원성 감염 사례는 보고된 바 없다. 본 실험에서 분리된 MS-98은 표준균주 V. harveyi와 유사율이 94% 미만으로 매우 낮게 나타났다. 소라의 장내세균 중 Proteobacteria문의 우점은 해양동물 유래 세균의 대부분이 Proteobacteria문에 속하는 연구결과와 일치한다[7,9,19].
Bacteroidetes문은 Bizionia sp., Olleya sp., Winogradskyella sp. 총 4개 균주로 모두 Flavobacteria과로 해양 유래 세균군으로 나타났다. 모두 표준균주와 99%의 유사율을 보였다.
Actinobacteria문은 Oerskovia sp., Mycobacterium sp., Mycolicibacterium sp., Nocardia sp., Rhodococcus sp., Streptomyces sp. 총 14개 균주로 분리되었다. 표준균주와 98-100%의 유사율을 보였다.
Firmicutes문은 Bacillus sp., Brevibacterium sp., Lysinibacillus sp., Paenibacillus sp. 총 23개 균주로 분리 됐으며, 표준균주와 93-100%의 유사율을 보였다. 그 중 Bacillus sp.가 15개 균주로 가장 우점하였으며 96-100%의 유사율을 보였다. Lysinibacillus sp.는 기존 Bacillus sp.에서 새로 분리된 속(genus)으로 아직 해양과 관련된 정보는 미비하다. 본 실험에서 분리된 MS-91균주는 발효식품에서 최초 분리된 Lysinibacillus chungkukjangi [16]와 유사도가 95%로 가장 가깝게 나타났다.
대부분의 모든 해양동물은 물에 직접적으로 노출되어 많은 영향을 받고 있기 때문에, 사실상 수중에 존재하는 세균의 분포도가 높다[9,18]. 일본 연안산 소라의 장내세균군의 상위 우점군(Bacillus sp., Vibrio sp.) 또한 대부분이 해양 유래 세균으로 나타났다[10].
우리나라 포항에서 어획된 소라 장내세균에서 갈조류 소화에 관여하는 다당류 분해효소(polysaccharidase)를 생산하는 갖는 3개 균주가 검출되었다[6]. 그리고 먹이(해조류)가 동일한 오분자기, 전복의 장내세균에서도 해조류 유래(Microbulbifer sp., Microbacterium sp.) 및 알긴산 분해능을 갖는(Vibrio sp.) 균주가 분리 되었다[14,30]. 본 연구에서 분리된 MS-1 (A. albus, 97%), MS-16 (Lysinibacillus macrolides, 99%), MS-21 (W. sediminis, 99%), MS-22 (Shewanella japonica, 99%), MS-28 (V. crassostreae, 99%), MS-31 (V. gigantis, 96%), MS-93 (Bacillus licheniformis, 98%)은 해조류 유래 균주로서 해조류의 주요 구성성분인 식물 유래 다당류인 알긴산과 한천 분해능을 갖고 있는 균주이며[5,6,10,20,29-32], 특히 MS-1, MS-21의 경우 배양시 한천이 액화되는 강한 한천 분해능이 관찰되었다. 또한 MS-16, MS-93은 숙주 생물의 장내 식이성 알긴산을 분해하며, 소화를 돕는 프로바이오틱 기능을 갖는다[27]. 이처럼, 먹이가 동일한 동물에서 유사 균주들의 출현은 숙주의 섭식특성이 장내세균 군집 형성에 영향을 미친다는 결과를 뒷받침한다[6,7,22].
MS-1 (A. albus, 97%), MS-2 (V. mediterranei, 97%), MS-19 (Pusedoruegeria limi, 95%), MS-24 (Ruegeria conchae, 97%), MS-25 (Shewanella waksmanii, 97%), MS-31 (V. gigantis, 96%), MS-60 (Paenibacillus xylanilyticus, 93%), MS-72 (Shewanella gelidii, 96%), MS-77 (Bacillus cereus, 96%), MS-91 (Lysinibacillus chungkukjangi, 95%), MS-94 (Ruegeria arenilitoris, 97%) 및 MS-98 (V. harveyi, 94%)은 모두 표준균주와 97% 이하의 유사도를 보였다. 같은 종의 분리균주와 표준균주와의 유사도가 낮은 이유는 집단 내 혼합되어 자라난 세균은 같은 종일지라도 단독으로 자라난 균과는 생리적 특성이 다르다. 여러 복잡한 상호작용과 대사과정으로 인하여 언제든지 생리적, 유전적, 화학적인 변화가 가능하기 때문이다[9]. 반면, 세균의 신종 여부는 1994년 Goebel에 의해 다음과 같이 입증되었다. 16S rDNA 유전자의 유사도가 97% 미만일 때 사실상 DNA-DNA의 유사도는 70% 미만으로 신 균주로 간주하였다[3]. 이에 따라 표준균주와 유사한 분리균주가 환경에 따른 ‘유전적 변이’ 인지에 대한 추가 연구가 필요하다.
최근 들어, 미생물 군집 조사로 차세대 염기서열 분석방법(Next-generation sequencing)을 적용하여 다양한 연구가 진행되고 있다[1]. 하나의 개체로 방대한 유전정보를 도출할 수 있고 시간이 절약되며 난배양성세균까지 동정할 수 있는 장점이 있지만, 고가 비용의 문제로 실질적인 활용이 어렵다. 그러나 자연계로부터 아직 분리되지 않은 균주들의 형태학적, 생화학적 조사에 있어 배양 분리 방법 또한 기초연구로서 중요하며 꾸준히 이행되어야한다.
본 연구는 제주 연안 소라의 장내세균 다양성 조사 및 분리균주의 유전학적 데이터 확보에 의의를 두었으며, 앞으로 해양 유래 동물 관련 공생세균 및 장내세균 연구에 기초자료로 활용하고자 수행하였다.
감사의 글
이 논문은 2022년도 국립수산과학원 수산시험연구사업「제주주변 연근해 어업 및 환경생태 조사(R2022038)」의 지원으로 수행된 연구입니다.
The Conflict of Interest Statement
The authors declare that they have no conflicts of interest with the contents of this article.
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