초록
아교는 짐승의 가죽이나 뼈를 정제하여 제조한 천연접착제로 목재, 종이 등의 공예나 단청 또는 그림 채색 시의 교착제로서 다방면에 사용되고 있다. 아교의 사용 조건은 다양하나 전처리 및 측정조건에 따른 아교 특성을 평가하는 방법이 정형화되어있지 않아 아교 생산 및 사용에 있어서 정확한 품질평가가 어려운 실정이다. 이에 본 연구에서는 시중에 판매되고 있는 아교 및 젤라틴을 대상으로 팽윤과 온도, 농도 등의 조건을 세분화하여 특성 평가를 실시하였다. 연구 결과, 물리적 특성 평가는 아교를 23℃, 6시간 동안 팽윤한 뒤 점도 측정 시에 안정적인 결과 값을 나타냈으며 시판아교 12종 대상으로 점도 최솟값이 12.67 cP, 최댓값은 29.43 cP으로 측정되었다. 광학적 특성 평가에서는 10% 농도의 아교를 분광측색계의 반사모드로 측정 시 경향성 및 정제된 값을 가짐을 확인하였다. 분말아교는 중반대의 명도와 상중반대의 채도를 가지며 막대아교는 상대적으로 밝기가 낮으며 중반대의 채도를 가진 것으로 확인되었다. 본 연구를 통해 아교를 사용하는 작업자 또는 연구자에게 시판아교의 특성에 대한 기초자료를 제공하고, 향후 아교 특성을 평가하기 위한 평가기준 및 방법을 제시할 수 있을 것으로 기대한다.
Animal glue is a natural adhesive made from processed skins or bones of animals. It is widely used in wooden crafts, papercrafts, dancheong painting, and pictures. Accurate evaluation of the quality of animal glues during production and use is difficult because there is no formal method for testing the glue's properties during pretreatment and measurement conditions. Thus, in this study, a series of tests were carried out by changing the conditions of swelling, temperature, and concentration of animal glue and gelatin sold on the market. Twelve types of animal glues were evaluated, having a viscosity range of 12.67 cP to 29.43 cP. The results showed that the physical characteristics of the glues were stable when allowed to swell for six h in distilled water(23℃). When 10%(by weight in distilled water) of the animal glue was measured in the reflective mode of a spectrophotometer, the optical characteristics of the glues were stable. Powdered animal glues have a medium brightness and middle-high chroma. Relative to powdered glues, stick animal glues have a low brightness and a medium chroma. Based on the results of this study, it is expected that the data can be assembled into a form so that animal glue workers can use it as a reference for the preparation of evaluation standards for testing the characteristics of animal glues.
