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축산물품질평가원 (Korea Institute for Animal Products Quality Evaluation)
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KAPE의 발견2 - ③ 광주전남지원 특화사업 "오리산업 길라잡이 프로젝트"

  • 발행 : 2017.10.14
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초록

광주전남지원은 오리고기에 대한 올바른 정보 제공으로 AI발생에 따른 소비자의 오해를 불식시켜 소비 활성화를 유도하고 이를 통해 오리산업 발전에 기여하기 위하여 "오리산업 길라잡이 프로젝트"를 진행하고 있다. 구체적인 활동으로는 전남 오리산학협력단, 한국오리협회 광주전남지회와 업무협약을 체결하고 상호 협력을 통해 오리 홍보책자 제작, 오리 영상 제작 및 오리고기를 활용한 요리 레시피 개발 등을 추진하고 있다.

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