인물취재 - (주)스타벅스커피코리아 대표 이석구

현재 전국 64개 도시에 790여 매장을 직영하면서 하루 평균 매장 방문객 수만 20만여명에 달하는 스타벅스커피코리아. 세계 최대의 커피전문점 스타벅스의 국내 법인으로, 올해 한국낙농육우협회와 함께 국내산 흰우유 소비촉진을 위해 다양한 이벤트를 진행하고 있다. 국내에 새로운 커피문화를 소개하는 것은 물론, 국내 협력업체와 공생 관계를 유지하고 글로벌 인재를 양성하며 환경보호 및 지역사회 참여 등 국내 경제 및 지역시회 발전에 기여하고 있는 스타벅스커피코리아의 이석구 대표를 만나봤다.