식품과학과 산업 (Food Science and Industry)

한국식품과학회 (Korean Society of Food Science and Technology)
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Lactobacillus acidophilus의 산업적 이용 역사

A Chronological Review of Lactobacillus acidophilus

  • 오세종 (전남대학교 동물자원학부)
  • Oh, Sejong (Division of Animal Science, Chonnam National University)
  • 발행 : 2014.12.31
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