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뇌 인지기능과 건강기능식품 자원으로서의 식물성 생리활성 물질

Cognitive Function in Brain and Phytochemicals as Functional Food Resources

  • 허호진 (경상대학교 응용생명과학부, 농업생명과학연구원)
  • Heo, Ho Jin (Division of Applied Life Science, Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University)
  • 발행 : 2013.06.30