비 재귀모델을 이용한 외식기업 종사원의 고객지향성, 직무만족, 조직몰입의 인과관계 연구

A Study on the Causality among Customer Orientation, Job Satisfaction, and Organizational Commitment of Food Service Employees Using a Non-recursive Model

  • 김광지 (동의대학교 외식산업경영학과) ;
  • 김영훈 (동의대학교 외식산업경영학과)
  • Kim, Kwang-Ji (Dept. of Food Service Management, University of Dongeui) ;
  • Kim, Young-Hoon (Dept. of Food Service Management, University of Dongeui)
  • 투고 : 2013.01.14
  • 심사 : 2013.03.16
  • 발행 : 2013.03.31

초록

본 연구는 고객지향성, 직무만족, 조직몰입의 인관관계를 비재귀모형을 이용하여 검증하고자 한다. 본 연구는 이론적 고찰과 실증분석을 실시하였다. 이론적 고찰에서 고객지향성, 직무만족, 조직몰입과 관련된 선행연구를 고찰하였으며 실증분석에서는 설문지를 사용하여 외식기업에 종사하는 직원을 대상으로 설문지를 사용하여 분석 하였다. 분석결과는 다음과 같다. 첫째, 고객지향성은 직무만족에 유의한 영향(t=2.404, p=0.016)을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 직무만족은 조직몰입에 유의한 영향(t=8.555, p=0.000)을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 직무몰입은 고객지향성에 유의한 영향(t=6.071, p=0.000)을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구의 시사점은 다음과 같다. 이론적 시사점으로는 고객지향성, 직무만족, 조직몰입의 순환적 인과관계를 갖는다는 것을 검증하여 연구범위를 확대하였다는 데 의미를 둘 수 있다. 실무적인 시사점으로는 고객지향성, 직무만족, 조직몰입이 선순환 작용을 한다는 것을 확인하였다는데 있다. 본 연구의 한계점으로는 제한된 지역에서 표본 추출하였다는 점과 편의표본추출 방식에 의해 이루어져 일반화에 문제가 있을 수 있다.

The purpose of this study is to examine the causality among customer orientation, job satisfaction, and organizational commitment of food service employees using a non-recursive model. To do this, literary and empirical research was carried out. In the literary research, this study examined previous studies related to the concepts such as customer orientation, job satisfaction, and organizational commitment. The empirical research was analyzed based on the questionnaire answered by 203 food service employees. Main results of this study are indicated below. First, customer orientation had a positive effect on job satisfaction(t=2.404, p=0.016). Second, job satisfaction had a positive effect on organizational commitment(t=8.555, p=0.000). Third, organizational commitment had a positive effect on customer orientation(t=6.071, p=0.000). Our main theoretical and practical implication includes the significance of extending the range of research by verifying the non-recursive causality among customer orientation, job satisfaction, and organizational commitment. The limitations of this study are possible problems with generalization by convenience sampling in limited areas.

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