Abstract
The purpose of this study is to categorize the types of sidewalk cafes, and to evaluate design factors with types of sidewalk cafes for street revitalization. Consequently, it may suggest efficient and systemic policies for the guidelines of sidewalk cafes. To ensure this end, the types of sidewalk cafes were categorized from the street relationship perspective by site investigation. A literature review and importance analysis were used to select the evaluation criteria, and the data were analyzed by statistic methods such as descriptive analysis and factor analysis. As a result, five main factors of the evaluation criteria were contracted: accessibility, aesthetics, identity, environmental, culturedness. Cumulative factor loading of these five factors was 68.731%, which was quite high. And the evaluation using the Likert scale was performed by 4 experts. Types of sidewalk cafes were categorized into 5 types: protruding, gating, blending stereoscopic, elevation angle, and sign provision from the street relationship perspective. On the evaluation by type, aesthetics and culturedness were the worst evaluated in the protruding type and the gating type, culturedness was the worst in the blending stereoscopic type, accessibility, aesthetics, culturedness were the worst in the elevation angle type, and accessibility, identity, culturedness were the worst in the sign provision type. On the evaluation by the indicators, culturedness was the worst evaluated, and on the evaluation by criteria, 'safety for impaired persons', 'interest of programs', 'openness of entrance' were the worst. It is recommended that a survey of importance-performance analysis focused on users be conducted.
본 연구의 목적은 국내 노천카페의 유형을 분류하고, 평가기준을 선정하여 유형별로 평가함으로써 추후 노천카페 가이드라인을 만들 때 기초자료를 제공하는 것이다. 이를 위해 가로와의 관계성 관점에서 노천카페의 유형을 분류하기 위하여 가로변 노천카페의 전수조사가 시행되었다. 그리고 평가기준을 선정하기 위하여 문헌 조사와 중요도 조사가 사용되었고, 데이터의 분석에는 기술통계분석, 요인분석 등과 같은 통계방법들이 사용되었다. 그 결과, 노천카페의 유형은 가로와의 관계성 관점에서 가로돌출형, 가로개폐형, 혼합입체형, 가로앙각형, 사인제공형 등 5개 유형으로 분류되었다. 평가항목의 5개 요인은 접근성, 심미성, 정체성, 환경성, 문화성이었는데, 이 5개 요인의 누적기여율은 68.731%로 높은 편이었다. 이러한 평가항목을 토대로 조경 전문가 4인이 5점 리커트 방식으로 평가를 실시하였다. 유형별 평가 결과, 가로돌출형과 가로개폐형은 '심미성'과 '문화성'의 평가점수가 가장 낮았고, 혼합입체형은 '문화성'의 평가점수가 가장 낮았으며, 가로앙각형은 '접근성', '심미성', '문화성', 사인제공형은 '접근성', '정체성', '환경성'의 점수가 낮았다. 지표별 평가 결과, '문화성'의 평가점수가 가장 낮았고, 항목별 평가 결과, '장애인의 안전성', '프로그램의 흥미성', '출입의 개방성'의 평가점수가 가장 낮았다. 본 연구는 국내에서 요구와 관심은 높지만 연구가 미흡한 분야인 노천카페의 유형을 분류하고, 유형별 평가를 수행하여 정책적 시사점을 제공하였다는 것에 의의가 있다. 그러나 소로변의 노천카페만 대상으로 하였으므로 추후 주변 환경의 차이에 대한 고찰을 위하여 다양한 환경의 노천카페를 대상으로 해야 할 것이다. 또한 전문가가 평가를 시행하였으므로 추후 이용자 입장에서의 중요도와 만족도 조사도 시행되어야 할 것이다.
