식품산업과 영양 (Food Industry And Nutrition)

한국식품영양과학회 (The Korean Society of Food Science and Nutrition)
권호 표지

한방 자생 식물 이용 기능성 식품 소재 개발

Development of Functional Food Materials Using Traditional Native Plant Medicines

  • 김선오 (전남생물산업진흥원 천연자원연구원)
  • Kim, Sunoh (Jeonnam Bioindustry Foundation, Jeonnam Institute of Natural Resources Research(JINR))
  • 발행 : 2013.12.15
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