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더워도 너무 더운 여름, 예로부터 여름이연 초복, 중복, 말복이라 하여 '보양식'을 먹으며 무더위를 이겨냈다. 보양식이란 무더위로 사라진 입맛을 살리고 영양을 돋우는 음식이다. 그 보양식 과연 건강을 지켜줄까? 그리고 내 몸에 좋은 보양식은 무엇일까?