식품과학과 산업 (Food Science and Industry)

한국식품과학회 (Korean Society of Food Science and Technology)
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식물 기원의 면역활성 다당: 대식세포 기능 조절 및 작용기작

Immunostimulating Plant Polysaccharides: Macrophage Immunomodulation and Its Possible Mechanism

  • 신광순 (경기대학교 식품생물공학과)
  • Shin, Kwang-Soon (Department of Food Science and Biotechnology, Kyonggi University)
  • 발행 : 2012.03.31
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