The Magazine of the Society of Air-Conditioning and Refrigerating Engineers of Korea (대한설비공학회지:설비저널)
- Volume 40 Issue 6
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- Pages.34-39
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- 2011
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- 1229-6430(pISSN)
유럽의 최근 콜드체인 R&D 동향
Abstract
식품의 생산부터 최종 소비자에 이르기까지 그 품질 유지와 지구환경 보존을 위한 콜드체인의 최근 유럽 연구개발 동향을 알아본다.
Keywords