Food Industry And Nutrition (식품산업과 영양)

Volume 16 Issue 1
/
Pages.39-41
/
2011
/
1226-3338(pISSN)

The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)

권호 표지

Food Safety and Instrumental Analysis

식품안전과 기기분석

Kang, Gyoung-Won (Samsung Everland Inc. Food R&D Center) ;
Lee, Gang-Gweon (Samsung Everland Inc. Food R&D Center)

강경원 (삼성에버랜드(주) 식품연구소) ;
이강권 (삼성에버랜드(주) 식품연구소)

Published : 2011.06.15

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Abstract

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