브리핑 - 유기농산물의 실제적 비용

  • 김용환 (신젠타 코리아, 서울대 농생명과학대)
  • Published : 2010.09.29

Abstract

사람들은 유기농과 일반 농산물 사이에 선을 그어놓고 차별하지만 과학에는 이런 선이 존재하지 않습니다. 단지 각기 다른 주장을 하는 사람들이 자기에게 유리한 결과만을 인용하기 때문입니다. 소비자들에게 중요한 것은 이데올로기적인 옳고 그름의 논쟁이 아니라 무엇을 어떻게 먹일 것인가 하는 것에 대한 해답입니다.

Keywords