혈당관리하기 좋은 조리법은 따로 있다!

  • 곽정은 (사단법인 한국당뇨협회)
  • 발행 : 2010.10.01

초록

혈당관리에서 가장 중요한 것이 식이요법이다. 하지만 많은 사람들이 식사를 하는데 어려움을 호소한다. 먹지 말아야 할 것 투성이고 병원에서 먹어본 당뇨식은 도대체 맛이 없어서 못 먹겠다는 것이다. 맛있게 먹으면서도 건강도 지킬 수 있는 방법을 없을까? 그 둘을 충족시킬 만한 조리법을 소개한다.

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