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식품기술
(Bulletin of Food Technology)
제22권3호
/
Pages.631-639
/
2009
/
1226-0452(pISSN)
한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
베트남의 라이스푸드와 가공기술 조사
Survey for Rice Food and Processing Technology in Vietnam
박종대
(한국식품연구원 지역특화산업연구단)
Park, Jong-Dae
(Regional Food Industry Research Group)
발행 : 2009.09.30
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