농업기술 - 품질 좋은 쌀 생산을 위한 벼 적기수확과 수확 후 관리요령
Abstract
쌀의 품질을 높이기 위해서는 고품질품종 선택, 재배방법 등 여러 가지 기술이 필요하지만, 후기 물 관리와 알맞은 수확시기에 수확하여 적절한 온도에 말리고 저장하는 기술 또한 매우 중요하다. 수확기를 앞두고 벼의 적기수확과 건조 저장 등 수확 후 관리요령에 대하여 알아보고자 한다.
Keywords
쌀의 품질을 높이기 위해서는 고품질품종 선택, 재배방법 등 여러 가지 기술이 필요하지만, 후기 물 관리와 알맞은 수확시기에 수확하여 적절한 온도에 말리고 저장하는 기술 또한 매우 중요하다. 수확기를 앞두고 벼의 적기수확과 건조 저장 등 수확 후 관리요령에 대하여 알아보고자 한다.