농업기술 - 단삼 재배기술

단삼(Salvia miltiorrhiza Bunge)은 꿀풀과의 여러해살이풀로 줄기는 높이가 30$\sim$100cm이고 가지가 많으며, 전체에 털이 나 있다. 한약재로 이용되는 단삼뿌리는 관상동맥 확장, 혈압강하 작용이 있고, 혈액순환을 증진시키며 심혈관 질환치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있다. 한약재의 농약잔류독성, 중금속 등에 대한 안전한 힌약재 선호추세에 따라 전량 수입에 의존하는 약용잔물인 단삼의 재배기술을 소개하고자 한다.