식품과학과 산업 (Food Science and Industry)
- 제41권4호
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- Pages.53-62
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- 2008
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- 0257-2397(pISSN)
DOI QR Code
일본대학의 식품과학.공학관련 교육 시스템
Curricula of Food Science and Technology at the Universities in Japan
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신원선
(한양대학교 식품영양학과)
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Shin, Weon-Sun
(Department of Food and Nutrition, Hanyang University)
- 발행 : 2008.12.30