고려인삼연구와산업 (The Korean Ginseng Research and Industry)
- 제2권1호
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- Pages.15-26
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- 2008
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- 1976-1503(pISSN)
고려인삼을 이용한 건강기능성 제품 개발전망
Development Prospect of Health Functional Food by Using of Panax ginseng C.A. Meyer
- 곽이성 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소) ;
-
박채규
(KT&G 중앙연구원 인삼연구소)
;
- 황미선 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소) ;
- 이훈상 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소) ;
- 홍순기 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소) ;
- 도재호 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소) ;
- 한경호 (KT&G 중앙연구원 인삼연구소)
- Kwak, Yi-Seong (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute) ;
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Park, Chae-Kyu
(Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute)
;
- Hwang, Mi-Sun (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute) ;
- Lee, Hoon-Sang (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute) ;
- Hong, Soon-Gi (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute) ;
- Do, Jae-Ho (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute) ;
- Han, Gyeong-Ho (Ginseng Research Center, KT&G Central Research Institute)
- 발행 : 2008.05.20