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Foodborne Virus Diseases and Detection Methods

식중독 유발 바이러스의 문제점 및 검출법

  • Kim, Du-Woon (Eco Marine Bio Research Center, Chonnam National University) ;
  • Kim, Seok-Ryel (Eco Marine Bio Research Center, Chonnam National University) ;
  • Moon, Jae-Hak (Department of Food Science & Technology and Functional Food Research Center, Chonnam National University) ;
  • Kim, Seon-Jae (Division of Food Science and Aqualife Medicine, Chonnam National University) ;
  • Oh, Myung-Joo (Eco Marine Bio Research Center, Chonnam National University)
  • 김두운 (전남대학교 친환경해양바이오특성화사업단) ;
  • 김석렬 (전남대학교 친환경해양바이오특성화사업단) ;
  • 문제학 (전남대학교 식품공학과 및 기능성식품연구소) ;
  • 김선재 (전남대학교 식품.수산생명의학부) ;
  • 오명주 (전남대학교 친환경해양바이오특성화사업단)
  • Published : 2008.06.30