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한국식품연구원
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식품기술
(Bulletin of Food Technology)
제20권2호
/
Pages.13-68
/
2007
/
1226-0452(pISSN)
한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
식품관련 위해물질 국내.외 관리 동향
김광진
(식품의약품안전청 유해물질관리단)
Kim, Gwang-Jin
발행 : 2007.06.01
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