Bulletin of Food Technology (식품기술)
- Volume 19 Issue 2
- /
- Pages.130-139
- /
- 2006
- /
- 1226-0452(pISSN)
PRINCIPLES FOR THE ESTABLISHMENT AND APPLICATION OF MICROBIOLOGICAL CRITERIA FOR FOODS CAC/GL 21-1997
식품을 위한 미생물학적 기준의 적용과 제정 및 적용을 위한 원칙 CAC/GL 21-1997
- Korea Food Research Institute (Korea Food Research Institute)
- 한국식품연구원 (한국식품연구원)
- Published : 2006.06.01
Abstract
Keywords