Bulletin of Food Technology (식품기술)
- Volume 19 Issue 1
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- Pages.104-109
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- 2006
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- 1226-0452(pISSN)
하버드 Joslin Diabetes Center 방문연구
Abstract
본문은 미국 하버드 의대 부속 Joslin Diabetes Center의 분자생리학 실험실을 방문하여 발효대사체 및 기능성 바이오식품소재의 기능성연구에 필요한 연구기관에 관한 정보와 당뇨연구에 관한 연구내용을 조사한 것입니다.
Keywords