Isolation of Antifungal Bacterial Strain Bacillus sp. against Gray Mold infected in Kiwi Fruits and its Disease Control

참다래 잿빛곰팡이 병원균에 대한 길항균 Bacillus sp. 분리와 병해 억제 작용

  • 조정일 (조선이공대학 식품영양조리과학과) ;
  • 조자용 (남도대학 약용자원원예개발과)
  • Published : 2006.12.30

Abstract

This study was carried out to identity the effects of antifungal bacteria isolated from the soil grown kiwi fruit plants on the growth inhibition of Botrytis cinerea causing gray mold in kiwi fruit plants in the southern districts of Jeonnam. Two hundred and fifty antagonistic microorganisms were isolated and examined into the antifungal activity against Botrytis cinerea. We screened and isolated four bacterial strains which strongly inhibited Botrytis cinerea from the soil grown kiwi fruit plants. And the best antifungal bacterial strain which called CHO 163 was finally selected. Antagonistic microorganism CHO 163 was identified to be the genus Bacillus sp. based on the morphological and biochemical characterization. Bacillus sp. CHO 163 showed 86.9% of antifungal activity against Botrytis cinerea. By the bacterialization of culture broth and heated filtrates of culture broth, Bacillus sp. CHO 163 showed almost all of antagonistic activity against Botrytis cinerea. And we also confirmed that in vitro the treatment of Bacillus sp. CHO 163 cultured by SD+B+P broth efficiently controled the growth of Botrytis cinerea causing gray mold in kiwi fruit plants.

전남 남부지역의 참다래 과수원에서 발생하는 잿빛곰팡이 병원균(gray mold, Botrytis cinerea)에 대한 항균작용이 우수한 세균성 균주를 선발하기 위하여 참다래 과수원 토양으로부터 단일균주를 분리하였으며, 잿빛곰팡이 병원균(Botrytis cinerea)에 대한 생물적 제어 능력을 검정하고 균주 동정을 실시하였다. 참다래 과수원에서 분리한 총 350여종의 단일균 주 중에서 참다래에서 발생하는 잿빛곰팡이 병원균에 대하여 길항작용이 우수한 균주를 1차적으로 4종 선발하였고, 이 중에서 참다래 잿빛곰팡이 병원균에 대하여 길항작용이 86.9% 정도로 우수한 CHO 163을 최종적으로 선발하였다. 참다래 잿빛곰팡이 병원균에 대하여 길항작용이 우수한 CHO 163을 대상으로 균주의 형태적 성질, 배양적 특성 및 생리 생화학적 성질 등을 조사하여 균주의 동정을 검토한 바 Bacillus sp.와 유사한 균주로 동정되었다. 길항균으로 분리한 Bacillus sp. CHO 163은 한천배지에서 참다래 잿빛곰팡이 병원균 접종 후 길항균 처리와 열처리한 균주 배양액을 처리하였을 때 거의 완전한 항균작용을 보였다. 또한, in vitro 상에서 참다래에 잿빛곰팡이병원균을 접종하고 Bacillus sp. CHO 163의 배양액을 처리한 결과 잿빛곰팡이병원균의 방제가 확인되었다.

Keywords