혈관을 청소하는 3 · 3 ·3요법

  • 박현영 (연세세브란스병원 심장혈관병원 심혈관 연구소)
  • 발행 : 2005.11.01

초록

콩을 주원료로 한 된장이나 콩나물, 두부는 심장 질환과 암 발생을 줄여준다. 콩나물, 당근, 시금치, 고구마 등의 녹황색 채소류에는 비타민 C, 베타카로틴 같은 항산화 성분이 풍부해 심혈관계 질환을 예방하고 노화를 방지하는 역할을 한다.

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