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식품기술
(Bulletin of Food Technology)
제18권1호
/
Pages.148-153
/
2005
/
1226-0452(pISSN)
한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
국제 식품기능성전달(Delivery of Functionality in Complex Food Systems) 심포지엄 참관기
홍석인
(특화연구본부)
Hong, Seok-In
발행 : 2005.03.01
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