한국유가공기술과학회 30년 역사 고찰

Review of Thirty Year History of Korean Dairy Technology and Science Associattion

  • 이수원 (성균관대학교 식품생명공학과)
  • Lee, Su-Won (Department of Food Biotechnology, Sungkyunkwan University)
  • 발행 : 2005.10.20