한국지역사회생활과학회지 (The Korean Journal of Community Living Science)
- 제16권4호
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- Pages.95-102
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- 2005
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- 1229-8565(pISSN)
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- 2287-5190(eISSN)
천연 식물자원에서 DPPH 라디칼 제거능과 Prolyl Endopeptidase 활성 저해능 탐색
Investigation of DPPH Radical Scavenging and Pyolyl Endopeptidase Inhibitory Activities of Plant Extracts
- 이영민 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 김대익 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 이성현 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 조수묵 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 전혜경 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 박홍주 (농업과학기술원 농촌자원개발연구소) ;
- 이연숙 (서울대학교 식품영양학과)
- Lee Young Min (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Kim Dae Ik (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Lee Sung Hyeon (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Cho Soo Muk (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Chun Hye Kyung (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Park Hong Ju (National Rural Resources Development Institute, NIAST, RDA) ;
- Lee Yeon Sook (Dept. of Food and Nutrition, Seoul National University)
- 발행 : 2005.12.01
초록
현재 알츠하이머 질환의 주요한 치료제는 아세틸콜린 분해 저해제(acetylcholinesterase inhibitors)이나, tacrine의 경우 간독성 때문에 지금은 거의 사용되지 않고 있다. 이외에 알츠하이머 질환의 잠재적 치료로서 항산화제와 항아밀로이드 요법이 대두되어 치매의 예방 및 치료를 위한 무독성의 약물 개발을 위해서 많은 연구가 수행되고 있으나 아직까지 치매의 발병 기전이나 뚜렷한 효능을 가진 치료제에 대한 보고가 없는 실정이다. 따라서 본 연구에서는 새로운 자원에서 알츠하이머 질환의 치료제로서의 가능성을 탐색하고자 전초 추출물 35종과 부위별 추출물 36종의 식물 추출물 71종에서 DPPH 라디칼 소거능과 PEP 활성 저해율을 측정하였다. 항산화 활성을 살펴 본 결과, 식물 전초에서는 땃딸기(Fragaria yezoensis)에서
The present study was performed to investigate the 1,1-diphenyl-2-picryl hydrazyl (DPPH) radical scavenging and Proly1 endopeptidase (PEP) inhibitory activities of plant extracts. The whole extract of Fragaria yezoensis inhibited the DPPH radical by
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