Abstract
This study was conducted to find out the effect of quality of water for wasabi growth by the relationship of quality of water and plant growth. In dissolved contents of water, water of lime area was higher than basalt area at $NO_3$, Cl, Ca, and Mg. In the change soil hardness and water temperature, basalt area was lower than lime one, during wasabi cultivation. Growth characteristics and yield were higher in basalt area than lime one. The weight of rhizome in basalt and lime was 585 kg/10a, 4183kg/10a, respectively.
수질이 고추냉이 생육 및 품질에 미치는 영향을 구명하고자 현무암지인 철원과 석회암지인 평창에서 시험한 결과는 다음과 같다. 1. 수질은 지역별 차이가 현저하여 현무암지인 철원에 비하여 석회암지인 평창은 $NO_3$, Cl, $SO_4$, Ca, Mg함량이 높았고 석회암지에서의 용존 성분 변화는 갈수기와 홍수기간에 큰 차이가 있었다. 용수의 pH, EC도 현무암지에 비하여 석회암지에서 매우 높았다. 2. 수온의 연변화는 현무암지에서는 연중 일정하였으나 석회암지에서는 $9\~13^{\circ}C$로 연중 변이가 있었다. 3. 토양경도는 재배월수가 경과하면서 높았으며 특히 석회암지에서는 뚜렷하게 경도가 높아졌다. 4. 생육 및 수량은 현무암지에서 높았다. 5. 고추냉이 근경의 품질은 현무암지에서 높은 등급이 많이 분포하였고 근경의 경도도 높았다.
