영양섭취기준의 새로운 패러다임: 미국/캐나다의 Dietary Reference Intakes (DRIs) - 비타민 C, 비타민 E, 셀레니움 -

  • 장남수 (이화여자대학교 식품영양학과) ;
  • 이양자 (연세대학교 식품영양학과) ;
  • 강명희 (한남대학교 식품영양학과) ;
  • 김우경 (단국대학교 식품영양학과) ;
  • 정은정 (강남대학교 교양학부) ;
  • 박유경 (경희대학교 동서의학대학원)
  • Published : 2004.11.01