현장농수산연구지 (Journal of Practical Agriculture & Fisheries Research)

국립한국농수산대학교 교육개발센터 (Korea National University of Agriculture and Fisheries)
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흰목이버섯의 톱밥재배에 관한 연구

Artificial Sawdust Cultivation of Tremella fucifomis with Hypoxlon sp.

  • Chang, Hyun-You (Dept. of Industrial Crops, Korea National Agricultural College)
  • 발행 : 2003.03.30
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초록

흰목이버섯의 톱밥 병재배시 병용량에 따른 수량은 850㎖병에서 수량이 41.2g, 생물학적 효율이 17.1 %로 가장 좋았다. 공동배양에 따른 자실체 수량은 1, 2, 3, 4, 5차 균간에 차이가 없었고, 발이 유기시 균긁기는 하지 않은 것이 좋았으며 종균은 저장기간이 오래될수록 수량이 감소하였다.

The yields and biological efficiency depending on the capacity of culture bottles in sawdust cultivation was very high in using 850㎖ bottle. Yields through co-culture had little difference between the mycelial stages and the longer preservation time the less mycelial amounts.

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