한국산학기술학회논문지 (Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society)
- 제4권4호
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- Pages.366-371
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- 2003
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- 1975-4701(pISSN)
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- 2288-4688(eISSN)
클로렐라 가수분해물의 생리활성 분석
Biological Efficacy Assay of Chlorella hydrolysate
초록
클로렐라 추출물을 trypsin으로 가수분해하여 얻은 가수분해물을 이용하여 항균, 미백과 항암 활성을 분석하였다. Tyrosinase inhibition assay를 이용하여 미백활성을 측정한 결과 클로렐라 가수분해물의 효소활성에 대한 IC/sub 50/(50% inhibitory concentration)은 12%로 나타났다. In vitro에서 인체 폐암세포인 A-549에 대한 클로렐라 가수분해물의 항암 활성을 분석한 결과 클로렐라 가수분해물 0.15%에서 88.2%의 높은 암세포 억제율을 보였다.
Biological efficacy assays, including antimicrobial, tyrosinase inhibition and anticancer activities of Chlorella hydrolysate, were carried out. In tyrosinase inhibition assay of Chlorella hydrolysate,