해양미생물의 세계 - 유익한 미생물(probiotics)

  • Published : 2002.10.01

Abstract

인간은 해로운 병원성 박테리아를 제거하기 위해 다른 종류의 박테리아를 이용하고 있는데 대표적인 음료로는 요구르트를 들 수 있다. 양식어장의 폐사피해가 늘고 있는데 이를 예방할 새로운 미생물을 찾는 일이 시급하다.

Keywords