Abstract
The effluent sediment from the land-based seawater fish farms of Jeju consists of proteins, fats, ash and moisture. An evaluation of the effluent sediment as substrate for growth of phototrophic or lactic acid bacteria revealed that the sediment supported the growth of phototrophic bacteria but could support lactic acid bacteria only on supplementation with sugar. The possibility of using phototrophic bacteria for recycling the land-based seawater fish farm effluent is shown.
본 연구에서는 광합성세균 또는 젖산균 등과 같은 유용 미생물에 의한 육상수조식 양식장 배출물의 재활용이 가능한지 평가하였다. 제주에 있는 육상수조식 양식장의 배출물을 조사 분석한 결과 배출물은 회분, 수분과 더불어 단백질, 지방으로 구성되어 있었다. 따라서 배출물이 광합성세균 또는 젖산균의 생장에 대한 기질로서 이용 가능한지를 평가하였다. 배출물은 광합성세균 생장의 기질로서 이용할 수 있었으며, 젖산균의 경우에는 당분을 첨가하면 기질로서 이용할 수 있었다. 본 결과는 육상수조식 양식장에서 배출되는 배출물이 유용미생물에 의하여 효과적으로 재활용될 수 있는 가능성을 제시하였다.