영양이 면역반응에 미치는 영향(I)

우리가 흔히 사용하고 있는 NRC는 가장 이상적인 관리상태에서 건강한 닭들을 기준으로 정해졌기 때문에 실제 상황에서는 조정적용이 필요하다. 면역계의 발달과 관련된 영양소들은 특히 신경을 써야 하는데, 탄수화물, 지방, 단백질과 같은 macro nutrient 나 비타민, 광물질, 필수아미노산과 같은 micro nutrient대부분의 영양소들은 면역 반응에 밀접한 영향을 주게된다.