'2002년 월드컵'을 계기로 본 "한국전통음식의 과학"

  • 발행 : 2001.11.01

초록

[전통음식 전통술] 전통곡주 삼한시대 정착 현재 3백60여종 제조방법ㆍ원료따라 맛ㆍ향기ㆍ기능 다양

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