한국축산식품학회지 (Food Science of Animal Resources)
- 제21권4호
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- Pages.374-382
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- 2001
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- 2636-0772(pISSN)
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- 2636-0780(eISSN)
한우 Lactoferrin이 TNF-$\alpha$ 와 NO 생성에 미치는 영향
Effect of Lactoferrin from Korean Native Cattle on the Production of Tumor Necrosis Factor-$\alpha$ and Nitric Oxid
초록
Lf는 cytokines의 생성 및 면역반응 등의 생체 방어적 기능을 하는 물질로 알려져 있다. 본 연구에서는 Lf과 Lf-h에 의해 macrophage에서 TNF-
Lactoferrin(Lf) has the function of modulation in the host defense systems, including cytokine production and immune responses. We have tested the effect of Lf and Lf ydrolysates(Lf-H) on the productions of tumor necrosis factor-