Effect of Lactoferrin from Korean Native Cattle on the Production of Tumor Necrosis Factor-$\alpha$ and Nitric Oxid

한우 Lactoferrin이 TNF-$\alpha$와 NO 생성에 미치는 영향

Lactoferrin(Lf) has the function of modulation in the host defense systems, including cytokine production and immune responses. We have tested the effect of Lf and Lf ydrolysates(Lf-H) on the productions of tumor necrosis factor-${\alpha}$(TNF-${\alpha}$) and nitric oxide(NO) in macrophage cells. Lf from Korean native cattle(K-Lf) and hydrolyzed K-Lf(K-Lf-H) increased the production of TNF-${\alpha}$ in RAW264.7 cells with dose-dependency. Bovine Lf(B-Lf), human Lf(H-Lf), and its hydrolysates did not induce either TNF-${\alpha}$ production or NO production. On the other hand those didn\`t affect on the production of TNF-${\alpha}$ in lipopolysaccharide(LPS)-stimulated RAW264.7 cells. K-Lf induced the production of NO similar to its role on the TNF-${\alpha}$ production.

Lf는 cytokines의 생성 및 면역반응 등의 생체 방어적 기능을 하는 물질로 알려져 있다. 본 연구에서는 Lf과 Lf-h에 의해 macrophage에서 TNF-$\alpha$와 NO 생성에 미치는 효과를 조사하였다. K-Lf 및 K-Lf-h는 단독으로 TNF-$\alpha$의 생성을 증가시켰으며, Lf의 농도에 따라 그 생성량이 증가하였다. LPS와 함께 작용시켰을 경우에는 큰 효과가 없는 것으로 나타났으나, 세포 성장률은 증가시켰다. 그러나 B-Lf, H-Lf, 그리고 이들의 가수분해물들은 단독으로는, RAW264.7 cell을 자극하여 TNF-$\alpha$나 NO의 생성을 증가시키지 못하였다. 또한, K-Lf는 그 자체만으로 TNF-$\alpha$에서 보여준 것처럼 NO생성에 영향을 미치며 농도가 높아짐에 따라 NO 생성을 증가시키는 경향을 보여주었다.