Effect of Air Circulation in Greenhouse on Development of Fermented Fruits in Oriental Melon

시설내 공기순환이 참외 발효과 발생에 미치는 영향

  • 신용습 (경북농업기술원 성주과채류시험장 최부술 경북농업기술원) ;
  • 연일권 (경북농업기술원 성주과채류시험장 최부술 경북농업기술원) ;
  • 배수곤 (경북농업기술원 성주과채류시험장 최부술 경북농업기술원) ;
  • 최성국 (경북농업기술원 성주과채류시험장 최부술 경북농업기술원) ;
  • 최부술 (경북농업기술원)
  • Published : 2001.03.01

Abstract

This experiment was conducted to investigate to investigate the effect of air circulation and forced ventilation of greenhouse on the development of fermented fruits in an oriental melon. An air circulation system and a forced ventilation system were operated during 09:30~17:00 at a 15 min. interval from Apr. 6, 5 days after fruit setting, to Jun. 29, everyday except rainy days. Wind velocities in the greenhouse were 0.06~0.08, 0.24~0.32, and 0.60~0.72m.s$^{-1}$ in the naturally ventilated (control), in the air circulated, and including leaf length and width, were observed between treatments. However, the amount of xylem exudate increased in the air circulated treatment as compared to the control. Percent of fermented fruits significantly decreased in the air circulated treatment as compared to the control. The forced ventilation treatment showed no significant difference in percent of fermented fruits as compared to the control or to the air circulated treatment.

저온기 참외 시설재배시 시설내 공기흐름의 촉진이 발효과 발생 경감에 미치는 효과를 구명하기 위하여 하우스에 공기순환 및 환기팬을 설치하여 착과 5일 후인 4월 6일부터 6월 29일까지 비 오는 날을 제외한 모든 날의 09시 30분부터 15분간 처리 후 15분간은 정지시키는 방법으로 17시까지 가동하여 관행(권취식환기)과 비교 시험한 결과 작물체 부위의 풍속은 무처리는 0.06~0.08m.s$^{-1}$, 환기팬은 0.24~0.32m.s$^{-1}$, 공기 순환기는 0.60~0.72m.s$^{-1}$였다. 무처리에 비하여 공기순환 처리에서 엽장, 엽폭 등 생육은 처리간 차리가 없었으나 일비액량은 공기순환처리에서 월등히 증가하였다. 무처리에 비하여 공기순환 처리에서 발효과율이 유의하게 감소하였으나 환기팬처리와는 큰 차이가 없었다.

Keywords