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Food Industry And Nutrition
(식품산업과 영양)
Volume 6 Issue 2
/
Pages.60-66
/
2001
/
1226-3338(pISSN)
The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)
An Application and Development of Deodorant in the Food Industry.
식품산업에서 소취제의 개발과 응용
안봉전
(경산대학교 생명자원공학부) ;
이만종
(롯데그룹중앙연구소)
Published : 2001.08.01
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