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Food Industry And Nutrition
(식품산업과 영양)
Volume 6 Issue 1
/
Pages.71-77
/
2001
/
1226-3338(pISSN)
The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)
유산균의 산업적 이용과 발전방향
문홍석
((주)한국야쿠르트 논산공장장)
Published : 2001.04.01
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