제주도 국제자유도시 지정에 따른 ′99 제주음식 연구개발 및 보급

  • 오영주 (제주한라대학 호텔조리과 및 제주향토음식연구소) ;
  • 오혁수 (제주한라대학 호텔조리과 및 제주향토음식연구소)
  • 발행 : 2000.05.01