찰가자미 자어에 있어서 먹이생물의 영양강화을 위한 해양세균 (Erythrobacter sp. $S{\pi}-1$)의 이용

Availability of Marine bacteria (Erythrobacter sp. $S{\pi}-1$) for enrichment of livefood in the slime flounder larvae, Microstomus achne

찰가자미 (Microstomus achne) 자어를 대상으로 해양세균 (Erythrobacter sp. S$\pi$-1)을 공급한 rotifer와 Artemia의 영양개선효과를 Super Selco, 유지효모, 해수산 Chlorella와 비교 조사하였다 해양세균이 포함된 EPS-SR과 Super Selco를 공급한 rotifer에서 지방산중 DHA의 비율이 해수산 Chlorella를 공급한 rotifer보다 높았고, 그 결과 이들을 섭취한 자어의 성장이 높게 나타났다 또한 해양세균이 포함된 EPS-A를 공급한 Artemia는 DHA와 n-3 HUFA의 비율이 다른 영양강화제와 영양강화제를 공급하지 않은 Artemia보다 높았다. 따라서 ESP-A를 공급한 자어의 성장과 생존률이 다른 영양강화제와 영양강화제를 공급하지 않은 자어보다 높게 나타났다. 해양세균 Erythrobacter sp. S$\pi$-1의 먹이 효율적인 측면에서 찰가자미 자어를 대상으로 할 때 먹이생물의 영양을 개선시킬 수 있을 것으로 판단된다.

This study was performed to compare the effect of enrichement of rotifer and Artemia fed marine bacteria (Erythrobacter sp. S$\pi$-1) with those fed the different diets-(Super Selco, $\omega$-yeast and marine Chlorella) on the slime flounder larvae, Microstomus achne. Because the ratio of docosahexaenoic acid (DHA) to fatty acids in rotifer (dry weight $\%$) fed on Super Selco and ESP-SR including Erythrobacter sp. S$\pi$-1 was higher than that in rotifer fed marine Chlorella, the growth of the slime larvae fed the former showed better than the latter. And the ratio of DHA and highly unsaturated fatty acid (n-3 HUFA) to fatty acids in Artemia (dry weight $\%$) enriched by ESP-A including Erythrobacter sp. S$\pi$-1 were also higher than those in Artemia enriched by others or Artemia without enrichment. Larvae fed on Artemia enriched by ESP-A showed better growth and survival rate than those fed on Artemia enriched by others or Artemia without enrichment. With regard to dietary value of Erythrobacter sp. S$\pi$-1, its use could improve the quality of the live foods for the slime flounder larvae.