베트남에서의 소금

현재 베트남에는 바다에서 직접적으로 소금을 얻어내는 방법 이외에는 다른 방법이 아직 발견되지 않고 있다. 베트남은 27개의 성과 도시를 지나는 해변이 3,000km 이상이며, 그 속에는 26개의 성이 소금을 생산한다. 소금 생산은 전통적인 직업이며, 베트남에서 가장 오래된 직업 중의 하나이다. 최근 10년 동안 매년 전국의 평균 소금 생산량은 약 650.000 톤으로, 최저 생산량은 550,000톤이며, 최고 생산량은 800,000톤에 이른다.