Food Industry And Nutrition (식품산업과 영양)

The Korean Society of Food Science and Nutrition (한국식품영양과학회)
권호 표지

The Future of Red Pepper Powder Industry in Korea

국내 고춧가루 가공산업의 나아갈 방향

  • 홍성희 (농협대학 농산물가공기술연구소)
  • Published : 1999.06.01
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