한국식품과학회지 (Korean Journal of Food Science and Technology)
- 제31권3호
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- Pages.809-814
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- 1999
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- 0367-6293(pISSN)
대두 추출물이 지방식이를 급여한 흰쥐의 혈청 지질 성분에 미치는 영향
Effects of Soybean Extract on Serum Lipid Contents in Fed Fat Diet Rats
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Shin, Mee-Kung
(Department of Food Nutrition, Wonkwang University) ;
- Han, Sung-Hee (Department of Food Nutrition, Wonkwang University)
- 발행 : 1999.06.30
초록
각 지방 식이를 달리 처리하여 물과 대두 추출물을 섭취한 흰쥐의 혈청 지질 함량에 미치는 영향을 조사하기 위해 체중
The effects of soybean extracts on serum lipid contents were evaluated in rats. Ninety-eight male Sprague-Dawley rats weighing