Specific Growth Rates of Microalgae in Different Types of Model Photobioreactors

모형 배양조 형태에 따른 단세포 조류의 비증식속도

  • KWAK Jung-Ki (Dept. of Marine Industrial Engineering, Pukyong National University) ;
  • KIM Hyun-Ju (Dept. of Marine Industrial Engineering, Pukyong National University) ;
  • LEE Ji-Hyun (Dept. of Marine Industrial Engineering, Pukyong National University) ;
  • SHIN Ga-Hee (Dept. of Marine Industrial Engineering, Pukyong National University) ;
  • CHO Man-Gi (Engineering Research Center, Dongseo University) ;
  • HAN Bong-Ho (Dept. of Food Sci. & Technol., Pukyong National University)
  • 곽중기 (부경대학교 해양산업공학과) ;
  • 김현주 (부경대학교 해양산업공학과) ;
  • 이지현 (부경대학교 해양산업공학과) ;
  • 신가희 (부경대학교 해양산업공학과) ;
  • 조만기 (동서대학교 산업기술연구센터) ;
  • 한봉호 (부경대학교 식품공학과)
  • Published : 1998.07.01

Abstract

In the aquaculture industry, a photobioreactor (Pbr) with high productivity is a prerequisite for mass production of Chlorella sp., a feeding fry for Rotifer (Brachinous plicatilis). To enhance the productivity of Chlorella sp., model Pbrs such as Cylinder type, Spherical surface type, Half-spherical surface type, Plate type, Raceway pond type and Water-wheel type Pbr with different values of surface area exposed to light/culture volume (S/V) were manufactured, and the maximum specific growth rate (${\mu}_{max}$) and productivity of Chlorella vulgaris 211-11b at $25^{\circ}C$, pH 7.0 and 12,000 lux were compared each other. The ${\mu}_{max}$ and productivity were not proportional to S/V. Among the 6 model Pbrs, Half-spherical surface type Pbr showed the highest ${\mu}_{max}$ and productivity as 2.206 ($day^{-1}$) and 0.247($g^{{\ell}-1}day^{-1}$).

치어의 먹이사료인 동물성 플랑크톤은 단세포조류인 Chlorella를 먹이로 하고 있으며, 우리 나라에서는 현재까지 Chlorella를 연못형 배양조에서 배양하고 있다. 본연구에서는 Chlorella의 생산성을 높이기 위하여 Chlorella 배양 조건 중, 빛의 공급율을 높이는 데에 중점을 두고 여섯 형태의 모형 배양조를 제작하고 Chlorella vulgalis 211-11b의 최대 비증식속도와 생산성을 비교하였다. 모형 배양조 중, ${\mu}_{max}$와 생산성이 가장 큰 것은 HS-Pbr이었으며. 최대 비증식속도와 생산성이 반드시 배양조의 S/V에 비례하지는 않았다.

Keywords