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한국식품연구원
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식품기술
(Bulletin of Food Technology)
제10권2호
/
Pages.28-54
/
1997
/
1226-0452(pISSN)
한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
착색료의 안전사용 및 각국의 관리현황
조양희
(한국식품위생연구원) ;
함태식
(한서대학교)
Jo, Yang-Hui
;
Ham, Tae-Sik
발행 : 1997.06.25
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