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한국식품연구원
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식품기술
(Bulletin of Food Technology)
제10권1호
/
Pages.139-146
/
1997
/
1226-0452(pISSN)
한국식품연구원 (Korea Food Research Institute)
덴마크의 축산물 가공관리 실태
장종근
(식품경제연구부)
Jang, Jong-Geun
발행 : 1997.03.25
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